Nem
me lembro mais quem indicou o restaurante Xique Xique em Brasília. Quando um
amigo me pergunta sobre onde comer uma boa carne de sol a resposta sempre é no Cabana do Sol em São
Luis. Mas pra quem está em Brasília e quer dar uma
variada do Raimundo's Grill, essa é uma ótima opção. O restaurante é simples, mas bem frequentado. Nos dias de semana são os engravatados, nos finais de semana são as famílias que lotam os três amplos salões de mesinhas
espremidas. São servidos vários pratos regionais mas tem como especialidade da casa a carne
de sol completa. Ela é feita de alcatra e não é das mas macias, o segredo é pedir ela inteira e no ponto pra não ficar tão dura. Esse prato satisfaz de
duas a três pessoa e vem acompanhada de
arroz, feijão-de-corda, paçoca (farofa típica), mandioca cozida, manteiga de garrafa e cheiro verde. De entrada, as saladas são fresquinhas e bem servidas. As sobremesas são para vários paladares.
Preço médio por pessoa: de R$50,00 a R$70,00.
Restaurante Xique Xique. 107 Sul, bloco E, s/n, loja 2, Brasília.
Telefone: (61) 3244-5797.
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