Páginas

sábado, 13 de abril de 2013

Galitos Grill - Rio de Janeiro

Restaurante especializado em galeto, o Galitos Grill tem mais de 10 anos de tradição na praia de Copacabana. Ambiente simples, com mesinhas na calçada e atendimento que não é dos melhores mas com comida de boa qualidade. O preparo do galeto é feito em uma churrasqueira importada, a carvão, com sistema giratório que não deixa a gordura do galeto de cima cair no de baixo, preservando a crocância da pele grelhada. O cliente monta o prato na hora com vários tipos de guarnições disponíveis, tais como arroz com brócolis, farofa brasileira, polenta frita, entre outras. O galeto pode vir em quatro opções diferentes de tempero. Eu sempre peço o galeto no sal grosso, com farofa brasileira e polenta frita. Comida caseira feita na hora e galeto sequinho e saboroso.

Preço médio por pessoa: de R$40,00 a R$60,00.
Restaurante Galitos Grill. Avenida Atlântica, 3.744, Copacabana, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2521-4705.

Jardins Grill - Curitiba

A Churrascaria Jardins Grill é para passar a tarde toda comendo. Ambiente familiar administrado pela terceira geração da família com mais de 40 anos de tradição. Tem decoração moderna com ambiente climatizado, normalmente frequentado por famílias curitibanas que lotam a casa nos finais de semana. Tem simplesmente de tudo, com um completíssimo bufê de saladas e molhos com mais de 30 opções, entradas de vários tipos, sushis e sashimis preparados na hora e massas caseiras de ótima qualidade com molhos exclusivos. São 29 tipos de carnes de ótima qualidade como a fraldinha na mostarda, o mignon com queijo, pernil de carneiro, entre outros. Aos sábados tem a tradicional feijoada.

Preço médio por pessoa: de R$70,00 a R$80,00.
Churrascaria Jardins Grill. Rua Lamenha Lins, 712, Rebouças, Curitiba.
Telefone: (41) 3232-4717.

Jardim de Napoli - São Paulo

O restaurante Jardim de Napoli é exemplo da boa cantina napolita­na no bairro de Higienópolis na região do centro de São Paulo. Tudo começou com o ex-marceneiro que veio de Napoles para o Brasil em 1926. Alguns anos depois, com o sucesso das pizzas feitas "no fundo de quintal", resolveu em 1949 inaugurar essa cantina que conquistou o paladar dos paulistas com seu inigualável polpettone à parmigiana que é o queridinho da clientela que espera por horas na fila aos sábados e domingos para poder degustá-lo. O ambiente é decorado como se você estivesse na cidade de Napoles com tudo colorido e alegre, mesas com toalhas xadrezes e vinhos pendurados no teto. O atendimento é feito por garçons educados e prestativos. No cardápio são vários tipos de antepastos, massas, carnes e pizzas. Os pratos são fartos e servem de 2 a 3 pessoas. Não deixe de experimentar o famoso polpettone recheado com queijo.

Preço médio por pessoa: de R$60,00 a R$80,00.
Restaurante Jardim de Napoli. Rua Dr. Martinico Prado, 463, Vila Buarque, São Paulo.
Telefone: (11) 3666-3022.

sexta-feira, 12 de abril de 2013

Stambul - Rio de Janeiro

Copacabana no Rio de Janeiro é o típico lugar onde você consegue encontrar restaurantes de todos os tipos para todos os gostos. Depois da indicação de um amigo, fui experimentar o Restaurante Stambul. Localizado numa região de barzinhos numa rua paralela a orla da praia. Tem dois ambientes com decoração simples e informal. Na parte de dentro são mesas maiores com ar condicionado, na parte de fora, as mesinhas costumam ficar cheias de clientes curtindo um happy hour, tomando uma cervejinha gelada e comendo os vários tipos de kibes e esfirras que a casa serve. São comidas árabes caseiras com boa qualidade e preços atraentes. Eu pedi kibe frito, esfirra, charutinho de repolho e kafta. Estava tudo gostoso e bem temperado, com excessão da esfirra que poderiam melhorar a massa. As porções são generosas, eu recomendo pedir meia para uma pessoa. Tem vários tipos de doces árabes, eu não comi mas estavam com uma cara ótima.

Preço médio por pessoa: de R$30,00 a R$50,00.
Restaurante Stambul. Rua Domingos Ferreira, 221 B, Copacabana, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2235-1886.

Fogo & Chama - Natal

A Churrascaria Fogo & Chama com menos de dois anos de existência, conseguiu conquistar os paladares mais exigentes em Natal. Localizada em uma área privilegiada da praia dos artistas na ponta dos morcegos com vista linda para o mar. Tem vários ambientes climatizados, com atendimento impecável. O bufê é composto por vários tipos de entradas, queijos, frios, saladas, pratos quentes e molhos com qualidade superior. Ao lado tem um balcão com vários tipos de sushi e sashimi feitos na hora. No rodízio são 23 cortes de carne, alguns exclusivos, como a picanha borboleta. Também tem picanha nobre, fraldinha, carne de sol, contra filé argentino, cordeiro uruguaio, entre outros. Mas o que mais me chamou a atenção foram as caudas de lagosta. Colocadas fresquinhas a cada cinco minutos num rechaud no bufê, elas estavam grelhadas no ponto certo, macias e com sabor muito bom. As sobremesas são bonitas e saborosas. E o melhor de tudo, dá desconto para tripulante.

Preço médio por pessoa: de R$80,00 a R$100,00.
Churrascaria Fogo & Chama. rua Dr. Augusto Bezerra de Medeiros, 10, Ponta do Morcego, Natal.
Telefone: (84) 3202-1971.